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上海台商用普洱茶当壁砖砌出云南风情 噱头十足

2006年11月22日 16:19

  中新网11月22日电 上海餐饮市场竞争激烈,台商为了抢攻市场只有花大钱出奇招,就有业者斥资3000万(新台币,下同)打造云南风味的餐厅,还不惜成本用普洱茶当成壁砖,噱头十足。

  据台湾东森新闻报道,温暖的鲜红色调中,流露出浓浓的少数民族气息,由台商斥资3000万台币打造的云南餐厅,从桌子、椅子到餐具甚至天花板,全部都用云南少数民族的图腾构成,为了达到原汁原味,台商可是多次前往当地考察,再融合自己的设计概念,而最特别的就是一道墙。

  餐厅负责人尹维桓表示,云南少不了一条有名的道路,叫做茶马古道,这条道路专门运输茶叶到西藏,然后再运到国外去,所以当初设计的时候,就想做一个样子,用普洱茶做成的茶砖,因为普洱茶也是云南的特色之一。

  由于餐厅的所在地属于上海老房舍,柱子相当多,台商巧妙运用灯光照明,反而成为另一项特点,另外大片的玻璃窗,融合屋外的林木造景,添增不少趣味。当然最值得一提的,还是揉合云南和东南亚口味的餐点,酸辣甜鲜香,让人赞不绝口。

  而用过餐后,还可以到同样风格的小酒吧聊聊天,舒缓情绪,在很多台商感叹上海生意难做的时候,这样带有民族特色的餐厅,满足消费者的好奇心,反而业绩长红。


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