穗港两地百年以来唇齿相依，渊源由来已久。在香港，很容易便能够寻找到“广州”的历史痕迹，“莲香楼”、“屈臣氏”……这些品牌皆源自广州，在上世纪初“广货”是香港市面上的主流商品。

　　时过境迁，如今广州人却发现身边的香港元素越来越多，茶餐厅、佐丹奴、7-Eleven便利店、百佳超市……在港派商业的影响下，广州人的衣食住行等生活方式也在潜移默化中发生了一些改变。

　　香港街头也有广州风情

　　上世纪初的香港，还处于城市发展的起步阶段，当时的香港人还把广州称为“省城”，可见广州的城市地位还处于香港之上。此时的香港羽翼未丰，“广货”成了市面上的主流商品，而如今香港最古老也是最出名的茶楼——莲香楼，与广州的驰名老字号“莲香楼”原本也是一家。

　　百年省港莲香楼

　　据史料记载，广州莲香楼创业于清朝光绪二十五年(1889年)，原名连香楼，由于莲蓉做得出色故易名为莲香楼。初期的莲香楼只做早上的茶市，后来茶楼盛名远播，开始做饭市和包办筵席。生意兴隆的广州莲香楼规模逐渐扩大，在上世纪初，开始在香港设立分店，并很快成为香港的四大茶楼之一，闻名一时。

　　1918年，香港莲香楼也开始在旺角和皇后大道中设立分店，并命名为“省港莲香楼”，由当时广州的旧职员负责管理。解放后，广州莲香楼进行公有制改造，两地的莲香楼正式分家，但广州的股东还是继续可以得到分红，解放初期香港莲香楼每年都会派人到广州一德路的办事处派发分红，每位股东每年可得到1000港元，后来慢慢少了，到了80年代就只能分得到200港元的“水果金”，而如今香港莲香楼还在开业，但分红已不复存在。

　　经营模式与广州无异

　　在香港采访期间，记者也慕名来到香港莲香楼。在摩天大楼林立的中环，穿过车水马龙的皇后大道中，拐进一条名为威灵顿的斜街，我们才找到这间90年历史的旧式茶楼。

　　茶楼的招牌不大，上面厚厚实实写着两个殷红颜体字“莲香”。登上几十级木台阶，来到莲香楼大堂，只见四周墙壁上，挂着些颜色已旧的中国字画，不时有一两挂老式挂钟在墙上摇着钟摆，屋顶还吊着老式的吊扇。老式手写菜牌、粤式点心、不停地忙着冲茶的店员，这一切与广州上下九路的莲香楼没有太大的差异。

　　如今“莲香楼”第三代掌门人颜尊辉先生，也是广州市的荣誉市民，但遗憾的是，当时颜先生身在加拿大，记者没能采访到他。而听说记者来自广州，店员们都很热情，一位楼面部长告诉记者，和广州莲香楼一直在老西关发展一样，三易其址的香港“莲香楼”也始终守在皇后大道中一带，为的就是常年帮衬它的老街坊。

　　屈臣氏也“来自广州”

　　除了莲香楼，如今在亚欧都如雷贯耳的“个人护理专家”屈臣氏也源自广州。据屈臣氏集团公关部有关负责人介绍，屈臣氏的前身，原为1828年一位叫A.SWaston的英国人在广州开的“广东大药房”。1841年药房迁到香港，并用广东方言将公司名译为“屈臣氏大药房”(A.SWastons&company)，这个以药店经营起家的公司至今仍保留着这一特色。1981年，屈臣氏集团成为李嘉诚旗下和记黄埔有限公司全资拥有的子公司后，凭借和黄雄厚的经济实力和灵活的经营理念，屈臣氏经营的品牌涵盖之广之丰，在亚洲迅速崛起，成为家喻户晓的零售品牌。

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