中新社香港十月十六日电 第三届三地(内地、港澳)卫生行政高层联席会议十五至十六日在香港举行。三方卫生部门透过是次会议在多个公共卫生课题、防治传染病及食品卫生监督的课题上，分享了今年的工作经验，并对今后的工作与合作，进行了友好和具建设性的讨论。
三方特别就加强防治禽流感及非典的措施达成多项共识：
一、为防范禽流感在冬天爆发，内地、香港和澳门三方面都会继续就禽流感实施全面监察计划，以侦测环境中可能发生的禽流感病案。三方同意进一步完善三地的禽流感通报机制，以便区内的卫生检验检疫机构可以尽早得知异常情况，采取适当的防范措施；
二、为防范非典在冬天爆发，三方应增进交流与合作，利用各自优势，加强疾病监察、信息交流及防治的合作，共同遏制疾病蔓延；继续透过粤港澳传染病联系机制，加强信息交流，加快落实“粤港澳防治传染病专家组”所达成的各项共识。
另外，三方重申，食物安全一向是内地、香港和澳门三方面都非常重视的课题。三方同意要确保食物安全，必须要从防病的角度在食物卫生及质量控制方面着手。与会各方均同意应投放资源加强食品监控及质量管理方面的工作，同时要调动企业的自律意识和提高消费者的自我�；つ芰�，以确保食物安全及卫生。
第四届“三地卫生高层会议”将于二零零五年在内地举办，进一步探讨三方在卫生领域的合作空间及检讨合作的经验。
第三届“三地卫生高层会议”今日圆满结束。内地代表团由国家卫生部副部长黄洁夫教授率领，香港特区代表团及澳门特区代表团分别由卫生福利及食物局局长周一岳及社会文化司司长崔世安博士带领。完
